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Weihenstephan eröffnet neues Lokal am Münchner Platzl
Die Staatsbrauerei Weihenstephan, die als älteste Brauerei der Welt gilt, ist nun auch mit einem eigenen Standort in bester Lage in München vertreten. Bayerns Wissenschaftsminister Markus Blume (CSU) eröffnete das neue „Weihenstephaner am Platzl“ in den Räumen, in denen früher ein Restaurant des wegen Steuerhinterziehung verurteilten Kochs Alfons Schuhbeck untergebracht war.
Damit sind am Platzl in der Münchner Altstadt jetzt gleich zwei staatliche Brauereien präsent. Nur wenige Schritte entfernt liegt das international bekannte Hofbräuhaus, das ebenfalls dem Freistaat Bayern gehört. Weihenstephan-Direktor Josef Schrädler sprach in diesem Zusammenhang von der „höchsten Staatsbrauerei-Dichte der Welt“.
Die Staatsbrauerei Weihenstephan hat ihren Hauptsitz in Freising und untersteht dem Bayerischen Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst.
Quelle: dpa/bearbeitet durch Julian Weber
