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Amsterdam: Streit-Frittenbude bleibt doch!

Touristen lieben sie, Anwohner hassen sie: Eine Amsterdamer Frittenbude sorgt für Müll, Ratten und Ärger wegen Übertourismus.

10.11.2026, 15:57 Uhr

Frittenstand in Amsterdam darf trotz Beschwerden weiter betrieben werden

Ein bei Touristen sehr beliebter Pommes-Stand in Amsterdam kann vorerst bleiben. Das zuständige Zivilgericht entschied, dass Anwohner nicht ausreichend belegen konnten, dass von dem Imbiss unzumutbare Störungen ausgehen.

Auslöser des Verfahrens war die Entscheidung der Stadt, die Betriebserlaubnis von „Fabel Friet“ zu verlängern. Dagegen hatten mehrere Anwohner geklagt. Sie beklagten anhaltenden Lärm, Essensgerüche und herumliegenden Müll.

Nach ihrer Darstellung bilden sich vor dem Laden jeden Tag lange Warteschlangen von Besuchern. Diese würden den Verkehr behindern und Hauseingänge versperren. Außerdem würden viele Kunden ihre Pommes direkt vor Wohnungen oder Geschäften essen. Der zurückgelassene Abfall locke wiederum Möwen und Ratten an.

Gericht erkennt Belastungen an

Das Gericht räumte ein, dass es im Umfeld durchaus zu Belästigungen komme. Diese seien jedoch nicht allein auf die Kundschaft von „Fabel Friet“ zurückzuführen. Der Imbiss liegt in den „Neun Sträßchen“ im Amsterdamer Zentrum – einem Gebiet, das ohnehin stark von Touristen besucht wird.

Nach Ansicht der Richter sorgen auch andere Lokale in der Nachbarschaft für großen Andrang und Warteschlangen. Deshalb habe die Stadt die Genehmigung rechtmäßig verlängert.

Bekanntheit durch soziale Medien

Der Andrang auf den Pommes-Stand wird vor allem durch Beiträge auf Plattformen wie TikTok befeuert. Ob die klagenden Anwohner gegen das Urteil in Berufung gehen, ist bislang offen.

Riesenärger um Fritten-Bude in Amsterdam
Die umstrittene Fritten-Bude in Amsterdam darf bleiben. (Archivbild) Quelle: Marten Visser/dpa

Die Betreiber betonten, sie hätten bereits verschiedene Maßnahmen ergriffen, um die Belastungen für die Nachbarschaft zu verringern. Unter anderem würden Ordner eingesetzt und zusätzlicher Müll eingesammelt.

Quelle: dpa/bearbeitet durch Julian Weber

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