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Eine Tasse Glühwein dürfte auf vielen großen Weihnachtsmärkten in Deutschland in dieser Saison etwa fünf Euro kosten. Je nach Stadt und Markt fallen die Preise jedoch unterschiedlich aus. Nach Angaben von Alexander Tacer, Geschäftsführer des Bundesverbands Wein, Sekt, Spirituosen (BWS), mussten Besucher in zahlreichen größeren Städten schon im vergangenen Jahr fünf Euro oder mehr pro Becher zahlen. Auch in diesem Jahr sei dieses Preisniveau vielerorts zu erwarten.
Oft gibt es Glühwein auch für vier Euro
Im bundesweiten Durchschnitt lag der Preis im vergangenen Jahr laut einer Auswertung in 58 ausgewählten Städten bei 4,54 Euro – Pfand nicht eingerechnet.
Nach einer Umfrage der Deutschen Presse-Agentur wird der klassische Glühwein in vielen Städten weiterhin für vier Euro angeboten, etwa in Mainz, Koblenz, Trier, Bonn, Dortmund oder Essen. Für besondere Sorten kann es teurer werden. In Ludwigshafen kostet eine Tasse teils noch zwischen 3,50 und 4,00 Euro. In Frankfurt am Main und Dresden bewegen sich die Preise meist zwischen 4,50 und 5,00 Euro. In Düsseldorf und Köln werden rund 5,00 Euro fällig. Auf den Berliner Winter- und Weihnachtsmärkten reicht die Spanne von 4,00 bis 6,00 Euro.
Viele Faktoren beeinflussen den Preis
Wie Tacer erläuterte, hängt die Preisgestaltung nicht nur vom Einkaufspreis des Glühweins ab. Auch Personalkosten, Energie, Transport, Lagerung und die teils stark variierenden Standgebühren spielen eine wichtige Rolle. Hinzu kommen Ausgaben für Dekoration, Sicherheit und die notwendige Infrastruktur.
Nach Branchenangaben werden in Deutschland pro Jahr rund 50 Millionen Liter Glühwein verkauft – dabei ist nicht nur der Absatz auf Weihnachtsmärkten, sondern auch der Verkauf im Handel enthalten. Für das Geschäft auf den Märkten bleibt vor allem das Wetter entscheidend: Regen und milde Temperaturen können die Nachfrage deutlich bremsen.
Quelle: dpa/bearbeitet durch Julian Weber
